Pengolaan Kue Bahan Lokal, Selangkah Lebih Maju di Dunia Pendidikan
NABIRE - Anggota DPRD Kabupaten Nabire Hj Katherina Maruanaya pada saat menghadiri acara Launching Produk Pengembangan SMK Berbasis Industr
Bagikan
NABIRE - Anggota DPRD Kabupaten Nabire Hj Katherina Maruanaya pada saat menghadiri acara
Launching Produk Pengembangan SMK Berbasis Industri/Keunggulan Wilayah
Pemanfaatan Talas dan Ubi Jalar menjadi Tepung sebagai bahan baku industri,
Selasa (12/12) mengatakan, ini merupakan kegiatan selangkah yang lebih maju di
dunia pendidikan. Sehingga selaku wakil rakyat di daerah ini secara pribadi maupun lembaga DPRD Kabupaten Nabire
memberikan dukungan dan apresiasi yang setinggi-tingginya buat pihak guru dan
murid SMK Negeri 1 Nabire atas keberhasilan membuat tepung dari ubi jalar dan
talas, yang kini telah bekerja sama dengan 5 pihak Dunia Usaha dan Dunia
Industri (DUDI) yang ada di daerah ini. Untuk itu, sebagai lembaga DPRD meminta adanya dukungan dan perhatian yang serius dari pemerintah
daerah agar industri kue yang terbuat dari pangan lokal ini, bukan saja dijual
di Nabire, tetapi keluar Nabire dan juga bisa dijual keluar Papua dan kue dari
bahan pangan lokal ini bisa menjadi makanan khas Nabire. Dengan demikian pemerintah harus juga memberikan dukungan untuk penanaman makanan pokok ubi
jalar dan keladi ini, akan tetapi juga soal pemasaran agar kelanjutan dari
pembuatan tepung asal pangan lokal terus berjalan dan maju pesat, karena ini
juga menjadi bahan utama pembelajaran bagi putra dan putri kita yang kini
sedang menuntut ilmu dibangku pendidikan SMKN 1 Nabire. Sehingga dari kegiatan pembuatan tepung yang berasal dari ubi Jalar dan keladi itu akan
menjadi nilai tambah ekonomi masyarakat, dimana pihak sekolah akan memproduksi
tepung yang lebih banyak, karena permintaan pasar kue yang lebih banyak pula
serta didukung oleh meningkatkanya kegiatan tanam ubi jalar dan keladi oleh
masyarakat.(des) FOTO: 13-12-17-Anggota DPRD Katharina Maruanaya
Dinas PPKB Bantu Alat Dapur dan Bama ke Masyarakat NABIRE – Dinas Pengendalian Penduduk dan Keluarga Berencana (PPKB) Kabupaten Nabire tengah
membantu alat dapur dan bahan makanan (Bama) kepada masyarakat di beberapa
distrik kemarin (Selasa, 12/12). Penyerahan alat dapur dan bahan kepada
masyarakat dari Distrik Wapoga, Kepulauan Mora dan Napan dipusatkan di Distrik
Kepulauan Mora. Kepala Dinas PPKB Kabupaten Nabire, Andrias Kambuaya saat dihubungi di ruang kerjanya, Selasa
(12/12) mengatakan bantuan tersebut merupakan bagian dari kegiatan sosialisasi
peningkatan ekonomi keluarga dalam rangka mendukung program pemberdayaan
ekonomi keluarga. Pemerintah menyediakan alat dapur dan bahan makan kepada
warga untuk mendukung peningkatan ekonomi keluarga. Oleh sebab itu, penyerahan bantuan di Mora merupakan bantuan pemerintah untuk peningkatan
ekonomi keluarga di Distrik Wapoga, Kepulauan Mora dan Napan. Hanya kegiatannya
dipusatkan di Mora. Menurut Kambuaya, sebetulnya program ini dilaksanakan dalam tahun anggaran ini. Tetapi terhambat
dengan perubahan kebijakan anggaran dari pusat sehingga baru bisa dilaksanakan
dalam bulan Desember setelah perbaikan anggaran lewat APBD Perubahan. Kambuaya menjelaskan, selain bantuan kepada masyarakat tiga distrik, sebelumnya, Dinas
Pengendalian Penduduk dan Keluarga Berencana telah melaksanakan sosialisasi dan
bantuan serupa kepada masyarakat di Kelurahan Sanoba, Distrik Nabire dan Uwapa.
Ia menambahkan, dalam
bulan ini juga akan melaksanakan sosialisasi dan bantuan alat dapur dan bahan
makanan kepada masyarakat di Distrik Teluk Umar, Yaur dan Nabire Barat.(ans)
Bagikan artikel ini



