NABIRE - Kabupaten Nabire memiliki luas wilayah yang sangat luas dan subur, namun pemanfaatannya belum dirasa secara optimal, oleh karena itu dengan adanya kegiatan pengolaan Ubi Jalar dan Keladi menjadi kue atau snack merupakan salah satu langkah maju melalui tangan–tangan terampil siswa/siswi SMK Negeri 1 Nabire. Kirannya usaha menjadikan Bahan makanan Pokok (Bapok) menjadi tepung yang selanjutnya jadi bahan kue, menjadi jawaban atas permasalahan di bidang pertanian. Kegiatan launching ini menjadi penting, sebab dapat mendorong pertumbuhan ekonomi di daerah ini dan dapat memenuhi hajat hidup orang banyak. Oleh karena itu, pengolaan ubi jalar dan keladi harus diatur secara professional untuk memberi nilai tambah secara nyata bagi perekonomian daerah dalam upaya mencapai kemakmuran dan kesejahteraan masyarakat secara berkeadilan di Kabupaten Nabire. Demikian sambutan Bupati Nabire yang dibacakan Staf Ahli Bidang Pembangunan Yasor Viktor Sawo, SP,M.Si pada acara launching produk tepung talas dan tepung ubi jalar produksi teknologi pengolaan hasil petanian, Selasa (12/12), di Aula SMKN 1 Nabire seraya menambahkan, pengolaan ubi jalar dan keladi menjadi tepung diharapkan kedepan menjadi menu khas Kabupaten Nabire. Dalam rangka mendukung pertumbuhan ekonomi dan pembangunan yang berkesinambungan, lanjutnya, baik dalam jangka pendek maupun jangka menengah, melalui kegiatan ini diharapkan dapat menjamin efektifitas pelaksanaan dan pengendalian usaha ekonomi masyarakat secara berdaya guna dan berdaya saing. Karena dengan mendukung dan menumbuhkembangkan kemampuan daerah agar lebih mampu bersaing pada tingkat regional dan nasional dalam meningkatkan pendapatan masyarakat dan menjadikan lapangan kerja untuk kesejahteraan masyarakat Kabupaten Nabire. Untuk itu, kepada instansi teknis atau terkait diharapkan agar lebih berperan lebih aktif dalam mendorong sektor perekonomian, terutama melalui lembaga pendidikan agar lebih mampu mengembangkan potensi yang ada dan bukan disatu bidang saja tetapi juga pada bidang lainnya. Dan kepada semua siswa/siswi SMKN 1 Nabire, selaku bupati berpesan agar jangan cepat berbangga hati atas keberhasilan ini, akan tetapi keberhasilan ini hendaknya dijadikan sebagai dorongan dan motivasi untuk lebih berkarya melalui bidang pendidikan kejuruan masing-masing. (des)